Über uns

Seit 1905 backen wir im Seifersdorfer Tal vor den Toren Dresdens mit Leidenschaft, Handwerk und Tradition. Aus einem kleinen Betrieb von damals ist eine Bäckerei gewachsen, die bis heute ihre Liebe zum echten Backen bewahrt hat. Jeder Laib Brot, jedes Brötchen und jede Torte erzählt ein Stück unserer Geschichte und verbindet über 100 Jahre Erfahrung mit dem Geschmack von heute.

Dabei bleibt unser Grundsatz unverändert: Wir setzen ausschließlich auf natürliche Zutaten und handwerkliche Sorgfalt. Ganz ohne Fertigmischungen, Tiefkühlprodukte oder chemische Zusätze entstehen unsere Spezialitäten – von duftendem Bauernbrot über feine Kuchen bis hin zu unseren berühmten Christstollen. So steht die Bäckerei für ehrliche Qualität, unverfälschten Genuss und ein Stück Heimat, das man schmecken kann.